Endocrinologia & Metabologia
Composto natural encontrado em mirtilos ajuda células musculares a queimar excesso de gordura
Pesquisadores da Universidade Shinshu, no Japão, descobriram que o pterostilbeno, um composto presente em mirtilos e uvas, pode ajudar a reduzir o acúmulo de gordura nos músculos. Em testes de laboratório com células de camundongos, a substância estimulou a quebra de lipídios ao proteger uma proteína essencial para o metabolismo, oferecendo uma nova base para pesquisas sobre distúrbios metabólicos e resistência à insulina.